Générale
Générale
Introduction
Le mode « vente directe » est destiné aux commandes où l’encaissement va être immédiat, il n’est pas nécessaire de passer par une phase de mise en attente (ouvrir de tables en restauration). Il est particulièrement adapté aux activités de vente à emporter, la consommation au comptoir type bar ou bien la vente direct telle que la boulangerie / coiffeur / fleuriste … La commande est saisie sur le logiciel et le mode de règlement est immédiat. L’utilisateur travaille essentiellement sur le « damier de vente ».
Principes du damier de vente
Le « Damier de vente » est l’écran fondamental à partir duquel les ventes sont effectuées ainsi que les diverses opérations associées à une prise de commande (imprimer la facture, encaisser...). Ce « damier » est composé de 50 touches ou cellules de couleur. Pour chaque cellule est choisit le libellé de la touche ainsi que sa couleur. Chacune de ces touches peut appeler au choix:
- un article ou une consommation. L’article choisit s’inscrit automatiquement sur la note, exemple : buffet de crudités.
- une famille/groupe d’articles, la touche appelle un nouvel écran de 50 touches composé du détail du groupe d’articles, exemple : vins qui appellent le détail de la carte des vins du restaurant.
- un menu à prix fixe avec une sélection de choix d’articles à sélectionner qui s’affiche à l’écran Des garnitures associées à un article : légumes, sauces… Des commentaires associés à un article : cuissons (saignant, à point, bleue…)
- L’utilisateur visualise à l’écran la cellule contenant le produit qu’il souhaite vendre
- Il sélectionne et cliquant dessus la cellule choisit. Instantanément, l’écran de vente se modifie sur la partie gauche mentionnant la sélection du produit.
